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Kooperation mit Gerd Käfer


Gerd Käfer serviert im Weltall. Der Gourmet-Papst krönt seine Karriere mit schwerelosen
Delikatessen an Bord des Raumschiffs Enterprise / Präsentation am 28. April in München

Cochstedt / Wiesbaden 17. Februar 2009 – – Bei seiner Ernennung zum „Gastronom des Jahres 2009“ sprach Gerd Käfer von seinem großen Ziel –. „Ich will der Erste sein, der im Weltall serviert bevor ich mit 100 Jahren in den Ruhestand gehe “, so der jugendlich gebliebene 76-jährige Gourmet-Papst. Kein Problem laut den Raumfahrern von Talis Enterprise: Spätestens zu Käfers 80. Geburtstag sei der Wunsch erfüllt, so die Spezialisten für Weltraumtourismus aus Deutschland.

Das Fluggerät mit symbolischem Namen „Enterprise“ wird den Meisterkoch und seine Gäste auf 125 Kilometer Höhe bringen. Aufgrund der Schwerelosigkeit wird es ein besonderes Essen geben – das Space-Menü, das es möglicherweise schon bald in Käfers Restaurant zum probieren gibt. Nicht nur an Bord gibt es Häppchen vom Meister, auch die Verpflegung für das 14-tägige Training stellt Käfer höchstpersönlich zusammen. In realitätsnahen Computersimulationen ist das fliegende Sternerestaurant bereits fertig und flugtauglich, der Baubeginn des Prototypen „BlackSky“ steht in diesem Jahr bevor. Die Speisekarte und andere spannende Details zu dieser Partnerschaft zwischen Meistergastronom und den Enterprise-Konstrukteuren werden am 28. April 2009 in München präsentiert. "Uns ist es eine Ehre, den Lebenstraum von Gerd Käfer zu erfüllen“, so Frank Marco Günzel, Mitbegründer und Geschäftsführer von Talis Enterprise GmbH. Seit 2004 besteht mit Talis das private Programm für Weltraumtourismus in Europa. Ab 2010 wird der Vorstufenprototyp „Black Sky“ den Flugbetrieb aufnehmen. Triebwerke „made in Switzerland“ sorgen für zuverlässigen Schub und katapultieren die BlackSky bis auf 35km Höhe. Die endgültige Enterprise mit Platz für 6 Passagiere wird 20 Meter lang und 20 Tonnen schwer sein und in wöchentlichem Rhythmus vom Flughafen Magdeburg-Cochstedt Menschen in den Suborbit bringen. Nun kommt zu einer in Europa wegweisenden Technologie auch noch einzigartige Bordverpflegung hinzu: „Das ist mein ganz persönlicher Griff nach den Sternen“, erklärt Käfer, „zudem bin ich den Kollegen so immer einen Schritt voraus". Diesen Schritt voraus war Käfer bereits im Kreml, den er als erster Deutscher bekochen durfte, unter dem gestrengen Blick der roten Armee. „Gourmet-Papst“, „Europas Tafeldecker Nr. 1“ oder „Erfinder des Party-Service“ sind nur einige der Titel, die Käfer trägt. „Verlierer halten Meetings, Gewinner feiern Partys“ – so sein Lebensmotto, was sich bald um den Weltraum erweitert: „Eventuell wird sich die NASA auch noch für dieses Projekt interessieren, um den US-Raumfahrern etwas Abwechslung im Speiseplan zu bescheren“, scherzt Peer Gehrmann von Talis Enterprise. Bildmaterial und Interviews anfordern unter \n team@dripke.de Diese E-Mail Adresse ist gegen Spam-Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können Talis Enterprise bringt in Zukunft auch in Deutschland Touristen in den suborbitalen Weltraum. Das 2004 begonnene Projekt ist bereits in Simulationen flugfertig, das Unternehmen mit Sitz am Magdeburger Flughafen Cochstedt wird voraussichtlich 2013 mit den ersten bemannten Flügen starten. Fachfirmen aus der Raketentechnologie sowie ein Team erfahrener Ingenieure entwickeln die Fluggeräte, mit denen Passagiere in Höhen von bis zu 125 Kilometern gebracht werden und mehrere Minuten Schwerelosigkeit erleben – mehr als bei jedem Parabelflug. Teilhaben kann dabei jeder als Aktionär des Projektes, eine gute Investition vor dem Hintergrund eines Marktes, der in den USA bereits ein Vorab-Potential von fast 20 Millionen Dollar hat. Weitere Informationen: Talis Enterprise GmbH, Bördering 5, 39444 Hecklingen/Cochstedt, Tel. 0611 360 8642, E-Mail: \n info@talis-enterprise.com Diese E-Mail Adresse ist gegen Spam-Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können , Web: www.talis-enterprise.com Presse-Agentur: euro.marcom dripke.pr, Tel. 0611 / 973150, E-Mail: \n team@dripke.de

Weltraum-Möbel für deutsches Raumschiff

Star-Architekt entwirft Inneneinrichtung für komfortables und sicheres Reisen in der Schwerelosigkeit

Cochstedt/Morschach 26. November 2008 – Die renommierten Weltraum-Architekten Arturo Vittori und Andreas Vogler entwerfen die Inneneinrichtung für das Project Enterprise. Das einzige privat-wirtschaftliche Programm für Weltraumtourismus in Europa bringt 2013 die ersten Privatpersonen vom Flughafen Magdeburg-Cochstedt ins Weltall. 150.000 Euro kostet der Flug in die Schwerelosigkeit in 125 Kilometern Höhe. Die Entwürfe des Interieurs werden ab Februar 2009 unter www.talis-enterprise.com präsentiert.

„„Die Inneneinrichtung ist für unser Raumschiff von elementarer Bedeutung. Denn schließlich fliegen wir keine ausgebildeten Astronauten mit wissenschaftlicher Mission ins All, sondern Leute wie du und ich, die sich ihren Lebenstraum erfüllen wollen“, sagt Dipl.-Ing. Peer Gehrmann, Mitgründer und Geschäftsführer der Talis Enterprise GmbH. Damit die Weltraumtouristen ihre Reise in die Schwerelosigkeit genießen können, stehen Komfort und Sicherheit im Vordergrund. Eine mit Technik vollgestopfte Kabine, wie man sie von den US-amerikanischen Space Shuttles oder den russischen Sojus-Kapseln kennt, gibt es im Passagier-Modul der Enterprise nicht.

Arturo Vittori und Andreas Vogler sind zwei der weltweit wenigen Weltraum-Architekten, die die besonderen Anforderungen von weltraumtauglichem Mobiliar kennen: „In der Schwerelosigkeit ist ein Stuhl nicht einfach ein Stuhl, denn hier gibt es kein oben und unten und nichts steht still und fest auf dem Boden. Beim Innendesign der Enterprise achten wir deshalb darauf, dass die Reise für die Weltraumtouristen nicht zu einem artistischen Akt wird. Bei der Farbgebung dominieren matte und dunkle Töne, damit einfallendes Sonnenlicht den Innenraum möglichst wenig erhellt und der Blick auf die Erde und in den Weltraum nicht getrübt wird.“

Vittori und Vogler sind Inhaber des Design-Studios „Architecture and Vision“ (www.architectureandvision.com), das seit 2003 auf die Entwicklung von Projekten und den Technologietransfer zwischen Luft- und Raumfahrttechnik sowie Architektur spezialisiert ist und bereits Entwürfe für eine Mondstation und ein Marsfahrzeug entwickelt hat. Zuvor leitete Vogler die Munich Space Design Group an der TU München, die für NASA, ESA und die internationale Raumstation ISS zahlreiche praktische Raumschiff-Interieurs wie Astronautendusche, Weltraumbett oder Raumfahrer-Mülleimer entworfen hat. Vittori arbeitete bei Airbus in Toulouse und sein Bruder Roberto Vittori ist selber Astronaut.

Bildmaterial und Interviews anfordern unter \n team(at)dripke.de Diese E-Mail Adresse ist gegen Spam-Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können

Talis Enterprise bringt in Zukunft auch in Deutschland Touristen in den suborbitalen Weltraum. Das 2004 begonnene Projekt ist bereits in Simulationen flugfertig, das Unternehmen mit Sitz am Magdeburger Flughafen Cochstedt wird voraussichtlich 2013 mit den ersten bemannten Flügen starten. Fachfirmen aus der Raketentechnologie sowie ein Team erfahrener Ingenieure entwickeln die Fluggeräte, mit denen Passagiere in Höhen von bis zu 125 Kilometern gebracht werden und mehrere Minuten Schwerelosigkeit erleben – mehr als bei jedem Parabelflug.

Teilhaben kann dabei jeder als Aktionär des Projektes, eine gute Investition vor dem Hintergrund eines Marktes, der in den USA bereits ein Vorab-Potential von fast 20 Millionen Dollar hat.

Weitere Informationen: Talis Enterprise GmbH, Bördering 5, 39444 Hecklingen/Cochstedt, Tel. 0611 360 8642, E-Mail: \n info@talis-enterprise.com Diese E-Mail Adresse ist gegen Spam-Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können , Web: www.talis-enterprise.com Presse-Agentur: euro.marcom dripke.pr, Tel. 0611 / 973150, E-Mail: \n team@dripke.de

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Unternehmen in der Frühphase als auch in etablierte mittelständische Unternehmen.
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    Bei allem was die Welt bewegt, ist gutes Essen und Trinken viel mehr als nur Luxus. Gerd Käfer: Bayrischer Tafeldecker & Kulinarischer Intendant

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